Привет, что это за зверь и с чем его едят? Мы хотим скоро ресторан открыть, вот хочу разобраться в этом оборудвании, может кто помочь? На сколько дорогие такие штуки?
Привет, пароконвектоматы - это высокотехнологичное оборудование, которое одновременно печет, парит, жарит и варит, причем запахи приготавливаемых блюд не смешиваются, и для каждого блюда соблюдается индивидуальный режим температуры и влажности. Так что вещь классная, а вот где приобрести, пока сами ищем, найти не можем.
Привет, пароконвектоматы - это высокотехнологичное оборудование, которое одновременно печет, парит, жарит и варит, причем запахи приготавливаемых блюд не смешиваются, и для каждого блюда соблюдается индивидуальный режим температуры и влажности. Так что вещь классная, а вот где приобрести, пока сами ищем, найти не можем.
Привет, вещь классная, согласен, мы себе такую покупали, уже год работает без проблем. Мы брали в Фишер — Бини https://www.fischer-bini.ru/oborudovanie/parokonvektomaty/ на тот момент это было единственное место где можно было купить да и по цене не сильно много они просили, поэтому было принято решение взять. На самом деле побоялись сами везти из США, запары бы много было, потому что мы не знаем как все решать на таможни, знакомых тоже не было, поэтому уже взяли тут, зато без всяких переживаний.