Всем привет.
Кто может подсказать пару вариантов соуса песто на зиму.
Ну если есть еще какие то вкусные рецепты — делитесь)
Ну если честно говоря лично я не спец по закаткам, но есть один и уже не единожды проверенный рецепт соуса песто на зиму. Брала с https://www.kleo.ru/items/cooking/sous-pecto.shtml . Так что по нему можете готовить и даже не сомневаться — очень вкусно получится. 
Осталось научиться закатывать огурчики, а то у меня они постоянно какие-то ватные
Я вообще очень люблю готовить и это занимает практически все мое свободное время) Нравится, когда моя семья оценивает по-достоинству мои результаты) Я вообще хочу знаете что попробовать сделать? Суши в домашний условиях) Знаю, что для этого специальные японские ножи https://www.tojiro.ru/ вот такого плана нужно иметь, чтоб можно было как можно тоньше рыбу резать. А кто-то сам делает суши дома? Какие еще секреты приготовления этого блюда знаете?