Подскажите, возможно ли без посредников заниматься криптовалютным бизнесом?

okorolelena, могу сказать из личного опыта, что да. Мне в свое время реально помогли  эти ребята https://prifinance.com/evropeiskie-kompanii/estoniya/ зарегистрировать юр. лицо в Эстонии.