У нас небольшая хлебопекарня районного масштаба. Хотела бы спросить, слышала что сейчас антипригарные силиконовые коврики используют для выпекания хлеба. Как они себя зарекомендовали?
Их еще применяют как съемное покрытие поддонов. Преимущество такого использования в том, что продукты не примораживаятся в морозильных камерах.
Антипригарные силиконовые коврики очень удобны в исползовании. Знаю с личного опыта. А еще они легко отымываются, даже простой водой.
Применение антипригарный силиконовый материал получило распространение из-за его характеристик. Посудите сами, силикон имеет очень большой срок службы и при этом не взаимодействует с продуктами и не выделяет вредных веществ. И эти свойства сохраняются даже при высоких температурах в 100-200 градусов. К слову сказать, низкие температуры также не влекут никаких неприятностей. При этом стоимость силиконового антипригарного полотна вполне невысокая, особенно в сравнении с аналогами с другого материала. Текущую цену на него на https://pkns.ru/non-sticksiliconeheat-resistantfabric.non-stickmat можно узнать. Там же и заказать можно.