Йогуртица.Нужна ли она ? Какой марки и функциями выбирать

Сообщение #1

06 октября 2013, 00:38 | Йогуртица.Нужна ли она ? Какой марки и функциями выбирать

Осенью надо поднимать иммунитет, чтоб ходить здоровыми.Посоветовали делать йогурт самостоятельно из культурных аптечных заквасок.Можно и творожок делать, и кефир.Необходимые бактерии поселяются в организме, и помогают держаться здоровыми. Я начала присматриваться к йогуртницам. Производители пишут — залил молоко в чашки, закваску положил — и никакой мороки.Включил-Йогурт готов через время. Посоветуйте.Нужна ли она? Какой марки и функциями выбирать ?

Сообщений в теме: 36

Ответы в тему

Сообщение #29

19 октября 2013, 01:26

iris, не переживай, зато стекло легче дезинфицируется, а на пластике со сременем бактерии оседают.

Сообщение #30

22 октября 2013, 10:49

Sunshine, никогда даже подумать не могла о таких тонкостях, что на пластике бактерии остаются и не вымываются никак?

Сообщение #31

30 октября 2013, 19:00

Sunshine, что за берд? для йогуртниц идет пищевой пластик и как бактерии могут на нем осесть? ведь можно мыть или обдавать кипятком и дальше готовить йогурт. Стекло конечно лучше пластика-но и этот материал подходит для изготовления йогурта

Сообщение #32

31 октября 2013, 01:26

Sunshine, Natalya, девочки, я тоже читала такое, что пластик со временем портится, поэтому стекло лучше.

Последний раз редактировал пользователь mamaSHka - 31 октября 2013, 01:28

Сообщение #33

31 октября 2013, 03:07

Natalya, это не бред, мои пластиковые формы со сременем стали более шершавыми внутри, как их ни мой, все равно, я чувствую, что что-то остается, а недавно еще в передаче такую информацию слышала. что и подтвердило мою догадку, ведь у пластика сроки хранения меньше, чем у стекла.

Сообщение #34

04 ноября 2013, 17:47

Девочки, а молоко обычное магазинное 3,2 % подойдет??? и закваска у меня сухая? какой температуры должно быть молоко когда добавлять закваску?

Сообщение #35

10 ноября 2013, 17:39

Arina, конечно, подойдет.Из какого молока вы будете делать йогурт, такой будет и вкус его. Температура молока 36-37 градусов.

Сообщение #36

10 ноября 2013, 18:10

Arina, я никогда не делала из магазинного молока, а у вас негде домашнее купить?

Форумы » Оффтоп » Вокруг форума