Надо подумать 

***Скоро у меня отпуск, хочу поехать отдохнуть за границу. Вот только нет у меня желания валяться на пляже или откисать в бассейне.../***

Тогда езжайте за достопримечательностями. В Европу, например. Я вот был в Праге, очень интересный город, есть на что полюбоваться 

Лучше, демаю, в этом случае заказывать заранее экскурсионную программу, чтобы не слоняться самому по городу.

Если интересно, можете посмотреть экскурсии в Европе вот тут https://eurotour-group.ru/ekskursii/ekskursii-po-evrope.html. Там много чего есть достойного внимания. Хоть заказ индивидуального гида )))