Чай, который не только пьют, но и едят.

Здравствуйте, уважаемые шопоголики, пользователи Shoptema.ru и все те, кто случайно забрел на эту страницу.

Я часто пью чай и люблю баловать себя разными, еще неиспробованными сортами чая. Мое первое знакомство с чаем, о котором я сегодня хочу вам рассказать, произошло совершенно случайно.

Обычно, когда покупаешь чай с сайта Aliexpress, вместе с заказом продавецкладет в посылку маленькие пробники чая в качестве подарка, ну и, конечно, чтобы вы вернулись и снова сделали заказ в его магазине. А что, ведь приятно такое внимание и почему бы не сделать заказ снова, если чай пришелся по душе? Обычно в этих пробничках находится улун с каким-нибудь ароматом. И вот с одним из заказов мне прислали такой маленький пробник, но открыв пакетик, я очень удивилась увидев содержимое. Вместо улуна или какого-нибудь вида известного мне чая содержимое пакетика вовсе не было похоже на чай и никак мною не идентифицировалось. Желтые удлиненные гранулы по запаху напоминали сдобную выпечку, по форме — гранулированный растворимый чай, который появился на прилавках магазинов в лихие 90-е. Я долго гадала, что же это: закуска к чаю, ароматизированное саше, витамины или чай? В итоге у продавца я смогла выпытать, что это все таки чай. Название его Buckwheat tea/ 苦荞茶 (куцяо чха) в переводе на русский гречишный чай. Ну вот развеяв до конца все свои сомнения я решила заварить и попробовать напиток. Оказалось — это очень вкусно.

После того, как пробник закончился, я купила уже большую упаковку гречишного чая и даже уже успела получить свой заказ. Добирался заказ как и всегда RussianFederationviaChinaPostAirMail с бесплатной доставкой. Заказ пришел примерно за месяц вот в такой упаковке, защищенной слоем воздушно-пузырчатой пленки. На упаковке единственная надпись на английском языке Maojiantea (название чайной фирмы), так же в самом низу можно увидеть фабричный сертификат (латинские буквы и 4 цифры).
Все остальные надписи на упаковке по — китайски. Внизу упаковки имеется маленькое круглое полупрозрачное окошко, через которое можно рассмотреть содержимое.

Цена чая варьируется в зависимости от веса. 110 грамм (4 унции) гречишного чая можно купить за 5.00 $ с учетом скидки, 250 грамм за 9.50$, 500 грамм за 17.00$ и т.д. Купить его можно тут.

Отвар имеет насыщенный желтый цвет и тонкий аромат выпечки. Вкус его мягкий и сладковатый. Удивительно, что чай можно не только пить, но и съедать «заварку», т.е. эти гранулки, которые не растворяются, но разбухают после заваривания чая.

Кроме приятного аромата и вкуса этот чай конечно же несет и большую пользу для организма. Он рекомендуется людям, страдающим ожирением и пожилым людям, людям подверженным стрессам. Гречишный чай снижает уровень холестерина, очищаеи стенки сосудов, выводит токсины из организма. Помогает улучшить физическое и психическое состояние и даже занимает пятое место в десятке лучших в мире продуктов для здоровья! Перечислять его полезные можно очень долго. Сиюминутного волшебного эффекта никто не гарантирует, однако, если пить его регулярно, думаю какой-то эффект можно увидеть.

Кстати, гречишный чай не обязательно должен быть в гранулах удлиненной формы. Напротив, гранулы могут быть совершенно разной формы и расцветки: черные, золотистые, светлые, короткие, длинные и даже круглые. Этот чай очень популярен в странах Северной Азии, в том числе и Японии, где он называется Soba Cha.

Заваривать гречишный чай нужно таким способом:

• Промыть чашки и чайник горячей водой (обязательная процедура при заваривании любого сорта чая).
• Заваривать чай примерно в соотношении 1-2 чайные ложки чая на 225 мл воды. Вода при этом должна быть от 90 ° C до 95 ° C
• Настаивать чай 2 — 3 минуты.
• Чай выдерживает 2-5 заварок. При 2 и последующем заваривании чая постепенно увеличивайте время настаивания чая.

Рекомендуется к покупке людям, придерживающимся здорового питания и тем, кто любит пробовать новые, экзотические продукты.
Спасибо всем за внимание и до новых встреч на Shoptema.ru!

Относится к магазину: aliexpress.com