Какой кофе лучше всего купить в интернет магазине
Кофе – это без сомнения напиток Богов! Его любят и пьют во всем мире. Кто-то любит мягкий кофе, сваренный со сливками или молоком, кто-то — терпкий и насыщенный. Но в независимости от предпочтений мы знаем, что каким бы не был кофе, он оказывает бодрящее действие от, которого сложно отказаться, если живешь в ритме большого города.
Такой разный кофе
Ученые и гурманы классифицируют кофе, исходя из ботанических параметров: либерика, арабика и робуста. Однако, самое интересное, что о кофе можно говорить, руководствуясь коммерческой классификацией: кофе бразильский – это арабика родом из Бразилии, а также «милдс» — все та же арабика, но из любой другой страны, ну и робуста, разумеется.
Наибольшей популярностью пользуется географическая классификация, которую мы рассмотрим во всех подробностях. Кофе получает свое название по месту произрастания или по порту вывоза.
1. Пятая часть кофе, который можно купить через интернет магазин, — это бразильская арабика. Ни одному государству в мире не удается соперничать с этой страной по количеству экспортируемого кофе. Из бразильской арабики получается напиток с превосходным вкусом и запахом. Это кофе наивысшего качества!
2. Второй по популярности в мире – колумбийский кофе мокрой обработки сорта арабика. Вкус приготовленного из него напитка с богатым послевкусием, приятный и мягкий, обладает тонким ароматом и достаточной кислинкой. Колумбийский кофе также имеет свою классификацию: армения, мани-салес, медельин.
3. На мировом рынке очень ценятся сорта этого бодрящего напитка родом из Коста-Рики. Лучший кофе выращивают и собирают возле города Сан-Хосе. Он делится на два вида: атлантик и пасифик.
4. Доминиканская Республика также славится поставками кофе, именуемого звучным названием сан-доминго (это арабика разных видов обработки). Зерна отличаются небольшим размером, а напиток сильным вкусом и терпким послевкусием. Этот сорт кофе обычно применяется для изготовления смесей.
5. Три четверти всего кофе, который поставляется на мировой рынок, — родом из Африки. Несомненно, речь идет о великолепной робусте. В основном поставками занимается Ангола, провинция Амбриз.
Как распознать подделку или из чего делают кофе?
Опыт №1. Для этого возьмите лист белой плотной бумаги и разотрите на нем небольшое количество кофе. Далее присмотритесь. Посторонние примеси, если таковые есть, сразу же станут заметными. Отличия по строению и цвету просто сразят вас наповал! Если в процессе проверки вы выявите какой-либо «чужой» запах, будьте уверены – перед вами подделка.
Опыт №2. Возьмите стакан с дистиллированной водой комнатной температуры, примерно 200 грамм. Осторожно высыпьте в него одну столовую ложку проверяемого кофе. Если у вас в руках подделка, то имеющиеся в смеси инородные частицы быстро склеятся, дадут желтовато-бурый оттенок и осядут на дно. Сам кофейный порошок легче воды и будет плавать на поверхности.
Систематическое употребление кофе. Вред или польза?
Минусы: По мнению медиков – кофе не стоит считать безобидным напитком. Врачи все чаще запрещают его людям, страдающим ишемической болезнью сердца, заболеваниями почек и атеросклерозом. Вреден этот напиток и при бессоннице. Не рекомендуется к употреблению детям школьного возраста и пожилым людям.
Плюсы: В кофе содержится уникальное вещество – кофеин, который отлично тонизирует организм и снимает усталость. Доказано, что 1-2 чашечки кофе ежедневно увеличивают внимание, физическую выносливость и скорость реакции.
P.S.Настоящий кофе можно купить в некоторых американских и английских интернет магазинах:
0 комментариев