Aljona25, попробуйте. а вот я еще вспомнила грибы можно замораживать. правда я ниразу так не делала, но иногда покупаю такие в магазине и мне нравится)) хотя свежие всеравно вкуснее

Kioko, ой, грибы — это сказка) Я пробовала. Маслят в прошлом году замораживала около 2 кг. Только я их, по совету своей мамы, проварила буквально с минуту. Т.е. сначал очистила, в кипящую воду на мин, на дуршлаг, чтоб водичка вся стекла, ну и в морозилку. На Новый год у нас были блинчики с грибочками) М-м-м))Как будто только вчера в лесу их собрали)

Kioko, черника — это, наверное, везде деликатес) Это мне повезло, что папу с детства приучили в лесах хорошо ориентироваться, он все что хочешь найдеть, даже в несезон)))Один наш друг семьи говорит шутя, что и в пустыне ведро малины соберет. 

Я вот с родителями, когда стала жить отдельно, то была лишена удовольствия кушать лесные ягоды. Однажды в супермаркете купила стакан черники, ну что сказать… она никакая на вкус была. Такую нет смысла и замораживать.

kitti24, у нас она просто не растет ) родественники с севера как-то только угошали привозили. а магазинное я согласна все никакое, клубника, яблоки, все пластмассовое на вкус и на вид(

Kioko, это правда. Мне вот вчера захотелось яблок Голден. Купила себе. Пришла домой мыть, а они реально чем-то таким, наверное, обработаны, что вода капельками стекает, я само яблуко как жирное… Сначала подумала, что это одно такое, а потом все помыла и убедилась, что ошибалась. Это скорей всего какая-то обработка производилась для того, чтобы они дольше хранились...

Если честно, то кушать я уже их не захотела. Вот прям отвернуло. Запеку сегодня в духовке.

women, да говорят они обрабатывают фрукты и даже сухофрукты воском, он очень неполезный и фрукты эти совсем безовкусные бывают. недавно в магазине видела даже специальную жидкость для… внимание… мытья фруктов!!! это в какую химическую гадость их выпачкивают чтобы потом специальными средствами мыть? у меня совсем отпало желание покупать в супермаркетах фрукты и овощи свежие, лучше уж поесть нормального варенья или замороженых овощей и фруктов правда что.

Aljona25, жалко я тоже не успела может быть тоже в след. год попробовать)) но я совсем не грибник боюсь набрать не тех грибов. но кушать их очень люблю

Kioko, КОШМАР!!! жидкость для мытья фруктов) улыбнуло… А вот и правда, этот же воск не смоешь потом только водой… Я редко что-то покупаю в супермаркетах, стараюсь брать фрукты и овощи у бабулек из деревни, но иногда все же приходится отовариваться и в магазине.